Hương vị của núi rừng
(QBĐT) - Đã bao đời nay, rượu đoác luôn gắn bó với đời sống, văn hóa người Rục ở xã Thượng Hóa (Minh Hóa). Gọi là rượu nhưng đó thực chất là một loại nước được chiết xuất từ những giọt nhựa cây trong rừng rất thơm ngon được người Rục ưa chuộng, nhất là trong các dịp cúng tế, lễ, tết, mừng nhà mới, cơm mới…
Đậm đà chả cá trắm sông Son
(QBĐT) - Từ nhiều năm nay, nghề nuôi cá trắm đã trở thành nghề chính của nhiều hộ dân hai bên bờ sông Son, thị trấn Phong Nha (Bố Trạch). Nhằm đa dạng ẩm thực phục vụ khách du lịch, giúp bà con tiêu thụ sản phẩm, nâng cao thu nhập, Hợp tác xã Phát triển nông nghiệp và du lịch sinh thái Xuân Sơn (HTX Xuân Sơn) đã đầu tư cơ sở vật chất để chế biến chả cá sông Son. Sau 2 năm triển khai, hiện sản phẩm đã được công nhận đạt tiêu chuẩn OCOP 3 sao cấp tỉnh và được người tiêu dùng đón nhận.
Khám phá nét ẩm thực Quảng Bình
"Vua đầu bếp" Phạm Tuấn Hải trổ tài với thực đơn từ cá trắm sông Son
(QBĐT) - Trong chiến dịch tạo hiệu ứng quảng bá hình ảnh du lịch Quảng Bình "Góc nhìn mới, trải nghiệm mới" do CLB du lịch Quảng Bình khởi xướng, MasterChef Phạm Tuấn Hải vừa trổ tài với thực đơn 7 món ăn từ cá trắm sông Son ở Phong Nha-Kẻ Bàng.
Nỗ lực bảo đảm an toàn cho người dân và du khách
Siêu bão Noru tiến vào Biển Đông, mưa lớn ở Trung Bộ và Tây Nguyên
Theo Trung tâm Dự báo khí tượng thủy văn quốc gia, sáng sớm 26/9, bão Noru đã vượt qua khu vực phía Nam của đảo Luzon (Philippines), đi vào Biển Đông, trở thành cơn bão số 4 năm 2022.
Bộ CHQS Quảng Bình sẵn sàng lực lượng, phương tiện ứng phó bão Noru
(QBĐT) - Thực hiện Công điện khẩn của Bộ Tham mưu Quân khu 4 và Ủy ban nhân dân tỉnh Quảng Bình về việc phòng chống bão số 4 (bão Noru) và mưa lớn kéo dài ở các tỉnh miền Trung, sáng 25/9, Bộ Chỉ huy Quân sự tỉnh đã triển khai lực lượng, phương tiện ứng phó trên các hướng.
du lịch quảng bình
Chương trình famtrip kết nối du lịch Việt Nam-Lào-Thái Lan
(QBĐT) - Từ ngày 14-17/9, Hội lữ hành các tỉnh Quảng Bình-Quảng Trị-Thừa Thiên Huế gồm đại diện 35 công ty lữ hành đã tổ chức chuyến khảo sát điểm đến (famtrip) tại Lào, Thái Lan.
(QBĐT) - Chiều 6/8, hơn 2.000 vận động viên khắp cả nước tham gia giải chạy Coteccons Quảng Bình Marathon 2022 do Công ty cổ phần xây dựng Coteccons phối hợp với UBND tỉnh Quảng Bình tổ chức.
