Sau khi tốt nghiệp THPT, Phạm Hùng Nhật chọn cho mình con đường xuất ngoại đến Nhật Bản theo hình thức vừa học vừa làm. Chặng đường ở xứ người của Nhật cũng lắm gian khó, bởi sau 4 năm tích lũy kiến thức, vừa tìm được việc làm phù hợp thì dịch Covid-19 bùng phát. Bám trụ thêm một thời gian, Nhật quyết định trở về quê hương lập nghiệp.

Trường Xuân là xã miền núi, điều kiện sản xuất còn nhiều khó khăn. Phải trồng cây gì, nuôi con gì để có thể phát huy hiệu quả trên vùng đất khó là điều mà Nhật luôn trăn trở. Trong một lần xem mạng xã hội, tình cờ biết đến mô hình nuôi dúi, anh rất thích và muốn “thử”. Với nhiệt huyết của tuổi trẻ, nghĩ là làm, anh khăn gói ra các tỉnh phía Bắc, tìm đến các trang trại nuôi dúi để học hỏi kinh nghiệm.

 

“Trong thời gian gần 2 tháng, tôi đã đến nhiều trại nuôi dúi ở các tỉnh phía Bắc để “mục sở thị”. Mỗi trang trại tôi xin ở lại vài ngày để học hỏi và tìm hiểu đặc tính nuôi ở mỗi địa phương, sau đó tiếp tục đến các tỉnh khác để tích luỹ thêm kiến thức”, Nhật chia sẻ.

 

Sau khi “bỏ túi” cho mình vốn kiến thức kha khá về nuôi dúi, cùng với sự động viên, khích lệ từ gia đình, Nhật bắt tay vào khởi nghiệp với mô hình nuôi dúi. Trên mảnh đất của gia đình, anh đầu tư xây dựng chuồng nuôi với diện tích 150 mét vuông và mua 40 cặp giống về nuôi. Giống dúi Nhật chọn nuôi là dúi mốc, được đưa về từ tỉnh Quảng Ninh. Ban đầu do chưa có nhiều kinh nghiệm cộng với sự chênh lệch về khí hậu ở các vùng miền dẫn đến dúi bị sốc nhiệt, nhiều con chết do viêm phổi.

“Khi phát hiện dúi bị viêm phổi, tôi rất hoang mang, không biết xử trí như thế nào vì chỉ mới nuôi được một thời gian rất ngắn. Cùng với kinh nghiệm thực tiễn đã học được, tôi dành nhiều thời gian trau dồi thêm kiến thức phòng chữa bệnh cho dúi từ các hội nhóm. Nhờ đó, tôi đã vượt qua được giai đoạn khó khăn ban đầu”, Nhật chia sẻ.

 

Nói về kỹ thuật nuôi dúi, Nhật cho biết, chuồng nuôi dúi thiết kế đơn giản, không tốn nhiều diện tích. Chuồng phải kín gió, bố trí nơi ít tiếng động và dúi ưa tối nên cần che chắn để ánh sáng mặt trời không chiếu trực tiếp vào. Để dúi sinh trưởng và phát triển tốt, chuồng nuôi phải bảo đảm tiêu chuẩn “mát về mùa hè, ấm vào mùa đông”. Nuôi dúi quan trọng nhất là khí hậu, vì loài này dễ sốc nhiệt.

 

“Dúi là loài vật dễ nuôi, có giá trị kinh tế cao, trong khi chi phí nuôi lại thấp. Thị trường dúi thương phẩm hiện nay cung chưa đủ cầu. Con dúi thuộc diện đặc sản nên được rất nhiều thực khách sành ăn lựa chọn. So với mô hình nuôi các loài vật thông thường thì nuôi dúi cho thu nhập cao hơn rất nhiều lần”, anh Nhật cho hay.

Người nuôi phải thường xuyên kiểm tra, chăm sóc dúi vì thời tiết ở Quảng Bình khá khắc nghiệt, mùa hè thì quá nóng mà mùa đông thì quá lạnh. Dúi có thể chịu lạnh nhưng không thể chịu nóng, nhiệt độ để dúi thích nghi là 25-32 độ C. Tại các chuồng nuôi, Nhật đặt các máy đo nhiệt độ để có sự điều chỉnh hợp lý. Vào mùa hè, ngoài hệ thống quạt làm mát, anh còn đặt nhiều chậu nước xung quanh chuồng để giữ ẩm và làm trần chống nóng bằng lá cọ.

Nuôi dúi ít tốn chi phí và công chăm sóc, thức ăn chủ yếu là tre, thân cây mía, hạt bắp… Tận dụng diện tích đất vườn, Nhật tự trồng các loại cây để làm thức ăn cho dúi. Mỗi ngày chỉ cho dúi ăn một lần vào chiều tối. Đặc biệt, loài dúi không cần uống nước, lượng chất thải ra ít và khô nên khoảng 3 ngày sẽ dọn chuồng một lần. Nhờ sự chăm sóc cẩn thận và tỉ mỉ, đàn dúi của gia đình anh sinh trưởng và phát triển tốt. Sau gần một năm nuôi, từ những con dúi giống ban đầu đến nay đã phát triển thành nhiều cặp dúi bố mẹ.