(QBĐT) - Bảo vệ quyền lợi cho các thành viên và cung ứng cho thị trường sản phẩm thịt vịt có chất lượng là những mục tiêu mà Tổ hợp tác chăn nuôi vịt trời Hợp Phú, xã Quảng Hợp, huyện Quảng Trạch đang nỗ lực thực hiện.

Để giúp người dân trên địa huyện Quảng Trạch thoát nghèo, từ nguồn hỗ trợ của Dự án nhân rộng mô hình giảm nghèo, Sở Lao động, Thương binh và Xã hội tỉnh đã hỗ trợ 6 nghìn con vịt trời từ 1 đến 2 ngày tuổi và 30% thức ăn cho người dân xã Quảng Hợp. Theo đó, các hộ dân có hoàn cảnh đặc biệt khó khăn đã được chính quyền địa phương xã Quảng Hợp xét duyệt để thành lập Tổ hợp tác chăn nuôi vịt trời.

Chính thức đi vào hoạt động từ tháng 3 năm 2018, Tổ hợp tác chăn nuôi vịt trời được đóng tại thôn Hợp Phú, trên mặt hồ rộng với diện tích 7ha. Ngoài sự hỗ trợ về con giống, thức ăn, Tổ hợp tác còn được Trạm Khuyến nông huyện, Trạm Thú y huyện hỗ trợ về kỹ thuật nuôi, cách chăm sóc cũng như phát hiện bệnh, thuốc men kịp thời.

Nhằm bảo đảm cho vịt trời được sinh trưởng và phát triển tốt, các thành viên trong Tổ hợp tác đã tự góp vốn để mua thêm thức ăn, lắp đặt hệ thống điện và lưới vây cho vịt. Vịt trời là loài dễ nuôi, có sức đề kháng tốt với môi trường sống xung quanh. Thức ăn của chúng đơn giản, chủ yếu là bột ngô trộn với cây chuối hoặc rau muống, lá chuối được xay nhuyễn. Tuy nhiên, trong thời kỳ đầu, sau khi vịt mới nở từ 1-2 ngày tuổi rất cần được chăm sóc kỹ lưỡng từ cách phòng bệnh cho đến chế độ ăn hàng ngày.

Đặc biệt, bà con tuyệt đối không cho vịt xuống nước trong tuần đầu tiên, đợi vịt cứng cáp mới cho chúng thoải mái xuống nước bơi lội. Để bảo đảm chất lượng thịt ngon, Tổ hợp tác chăn nuôi vịt trời đã giảm lượng thức ăn công nghiệp và tăng lượng rau từ lúc vịt con trưởng thành được 60 ngày.

Chỉ tính riêng bột, bình quân mỗi ngày đàn vịt trời của Tổ hợp tác tiêu thụ 4 tạ thức ăn, chi phí 3 triệu đồng. Nhờ được tham gia các lớp tập huấn về nuôi vịt trời, thành viên trong Tổ hợp tác chăn nuôi vịt trời đã biết cách phòng trừ dịch bệnh, chăm sóc chu đáo đàn vịt.

Trao đổi với chúng tôi, ông Tưởng Chí Thành, Trưởng trạm Khuyến nông huyện Quảng Trạch cho biết: “Được sự quan tâm của Sở Lao động, Thương binh và Xã hội tỉnh, vừa qua, Trạm Khuyến nông huyện Quảng Trạch đã tham mưu cho UBND huyện triển khai dự án giảm nghèo bền vững tại xã Quảng Hợp.

Sau 4 tháng thực hiện, đến nay, kết quả rất khả quan. Thời gian tới, tận dụng lợi thế sẵn có của các địa phương, đặc biệt là những là những xã có diện tích mặt nước ao hồ thuận lợi để phát triển nông nghiệp, Trạm Khuyến nông huyện sẽ tham mưu cho UBND huyện hỗ trợ kinh phí và hỗ trợ về kỹ thuật để những hộ nghèo, cận nghèo vươn lên phát triển sản xuất”.

Tổ hợp tác chăn nuôi vịt trời gồm có 20 thành viên trong đó có 1 tổ trưởng và 1 tổ phó. Tổ trưởng có nhiệm vụ phụ trách điều hành chung, tổ phó có chức năng theo dõi phân công trực và kiêm thủ quỹ. Với sự cần cù, chịu khó, các thành viên trong Tổ hợp tác luôn phát huy tinh thần trách nhiệm, tuân thủ theo lịch trực của Tổ hợp tác đã phân công. Ngày đêm, Tổ luôn có từ 2-3 người trực, chăm sóc và phát hiện kịp thời khi vịt trời có dấu hiệu bị bệnh để báo cáo với Trạm Khuyến nông huyện và Trạm Thú y.

Với sự phối kết hợp giữa Tổ hợp tác, Trạm Thú y và Trạm Khuyến nông huyện, vịt trời khi có dấu hiệu bị bệnh đã được xử lý kịp thời. Nhờ đó, từ lúc nuôi cho đến nay, đàn vịt trời của Tổ hợp tác luôn phát triển ổn định, không có dịch bệnh xảy ra. Hiện tại, đàn vịt trời của Tổ hợp tác đã đạt trọng lượng trên 1kg và đến thời điểm hiện này, Tổ hợp tác đã xuất bán được 500 con vịt trời thương phẩm. Với giá thị trường 100 nghìn đồng/kg, Tổ đã thu được 50 triệu đồng.

Tuy nhiên, vịt trời thương phẩm cũng chỉ mới bán ở các chợ trên địa bàn huyện, chưa có nguồn tiêu thụ rộng lớn. Đây cũng đang là nỗi băn khoăn cho Tổ hợp tác. Ông Đàm Duy Thanh, Tổ trưởng Tổ hợp tác chăn nuôi vịt trời Hợp Phú chia sẻ: “Mặc dù đã có sự quảng bá trên các phương tiện thông tin đại chúng, nhưng đầu ra của Tổ hợp tác đến thời điểm này vẫn còn rất khó khăn, tuy nhiên, anh em trong Tổ hợp tác rất kỳ vọng vào dự án này. Mong rằng năm sau dự án sẽ vẫn được duy trì tại Quảng Hợp để mở lối thoát cho những hộ nghèo, hộ cận nghèo”.

Tổ hợp tác chăn nuôi vịt trời Hợp Phú là mô hình mới, giúp nông dân tiếp cận với vật nuôi mới lạ, ứng dụng khoa học kỹ thuật vào sản xuất, hứa hẹn nhiều thành công. Đây sẽ là điểm tựa giúp nông dân Quảng Hợp thoát nghèo. Thành công của Tổ hợp tác chăn nuôi vịt trời sẽ là điều kiện làm cơ sở nhân rộng cho nhiều mô hình tổ hợp tác trên địa bàn huyện.

Hoài Thi
(Đài TT-TH Quảng Trạch)