TP. Đồng Hới:

Bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm mùa du lịch năm 2025

  • 16:14 | Thứ Năm, 24/04/2025
  • icon gmail
  • icon facebook
  • icon youtube
(QBĐT) - Thực hiện Tháng hành động vì chất lượng an toàn thực phẩm và Tuần Văn hóa-Du lịch Đồng Hới năm 2025, ngày 24/4, TP. Đồng Hới tổ chức đoàn liên ngành kiểm tra vấn đề về bảo đảm an toàn thực phẩm đối với các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, quán ăn, nhà hàng, cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống trên địa bàn.
Kiểm tra thiết bị bảo quản thực phẩm và thực phẩm được bảo quản.
Kiểm tra thiết bị bảo quản thực phẩm và thực phẩm được bảo quản.
Trong buổi đầu ra quân, đoàn đã đến kiểm tra tổng thể tại xã Bảo Ninh. Đây là một trong những địa phương trên địa bàn TP. Đồng Hới có số lượng quán ăn, nhà hàng và lưu lượng người đông đúc.
 
Đoàn tiến hành kiểm tra hồ sơ, thủ tục, trang thiết bị, dụng cụ, nhân lực, quy trình thu mua, chế biến, bảo quản, vận chuyển thực phẩm; việc lưu mẫu thức ăn...
 
Qua kiểm tra, hầu hết các cơ sở sản xuất đều chấp hành tốt các quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm. Tuy nhiên, một số cơ sở vẫn chưa chủ động trong kiểm soát, kiểm tra hồ sơ lưu trữ; vấn đề bảo quản thực phẩm chưa đúng quy định; chưa tham gia cập nhật kiến thức về an toàn thực phẩm...
 
Đoàn liên ngành đã nhắc nhở, hướng dẫn các cơ sở kinh doanh dịch vụ khắc phục các lỗi cơ bản bảo đảm đúng các quy định về an toàn thực phẩm.
Đoàn tiến hành kiểm tra hồ sơ, thủ tục kinh doanh.
Đoàn tiến hành kiểm tra hồ sơ, thủ tục kinh doanh.

Theo kế hoạch, đoàn sẽ tiếp tục kiểm tra an toàn thực phẩm tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống trên địa bàn toàn thành phố, kiên quyết không để tình trạng mất vệ sinh an toàn thực phẩm, các mặt hàng thực phẩm kém chất lượng “trôi nổi” trên thị trường, nhất là trong dịp lễ lớn sắp tới; bảo đảm vệ sinh, an toàn thực phẩm; giữ gìn sức khỏe cho người dân địa phương cũng như cộng đồng, du khách khi đến với TP. Đồng Hới.

Hương Trà

tin liên quan

Phòng ngừa nguy cơ mất an toàn thực phẩm từ bếp ăn tập thể

(QBĐT) - Các bếp ăn tập thể tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn thực phẩm rất lớn. Bởi vậy, rất cần sự chủ động của các cơ sở kinh doanh dịch vụ này trong thực hiện đúng quy trình, quy định cũng như sự quản lý, giám sát, kiểm tra chặt chẽ từ các cơ quan chức năng.

Ấm áp tấm lòng thiện nguyện…

(QBĐT) - Trước mặt chúng tôi là người phụ nữ với vóc dáng bé nhỏ, nhưng mang theo nụ cười đầy nghị lực và trái tim nhân hậu dành cho những người yếm thế…

Thăm tặng quà gia đình chính sách trực tiếp tham gia "Chiến dịch Hồ Chí Minh"

(QBĐT) - Sáng 24/4, đồng chí Phạm Thị Hân, Ủy viên Ban Thường vụ Tỉnh ủy, Bí thư Thành ủy Đồng Hới đến thăm tặng quà những người trực tiếp tham gia "Chiến dịch Hồ Chí Minh" trên địa bàn thành phố.