.

Phát hiện cơ sở kinh doanh cà phê không bảo đảm chất lượng

.
16:24, Thứ Năm, 01/11/2018 (GMT+7)
(QBĐT) - Thực hiện công tác thanh kiểm tra chuyên ngành về chất lượng, an toàn thực phẩm (ATTP) nông-lâm-thủy sản, Đoàn thanh tra, kiểm tra ngành Nông nghiệp đã tiến hành kiểm tra 4 cơ sở kinh doanh cà phê, 2 cơ sở sản xuất cà phê trên địa bàn TP. Đồng Hới và huyện Lệ Thủy; đồng thời lấy mẫu và gửi phân tích 6 mẫu cà phê để kiểm tra chỉ tiêu về ATTP và hàm lượng cafein theo công bố trên bao bì sản phẩm.
Cần tăng cường kiểm tra, giám sát đối với sản phẩm cà phê đang có mặt trên địa bàn.

Cần tăng cường kiểm tra, giám sát đối với sản phẩm cà phê trên thị trường.

(Ảnh chỉ có tính chất minh họa).

Theo kết quả kiểm tra, 3/4 cơ sở kinh doanh cà phê có diện tích, khoảng cách thích hợp và cách xa các nguồn gây ô nhiễm; các trang thiết bị, dụng cụ chuyên dùng phù hợp để bảo quản, bày bán; có biện pháp kiểm soát côn trùng, động vật gây hại; vệ sinh tại cơ sở bảo đảm yêu cầu.
 
2/2 cơ sở sản xuất cà phê có trang thiết bị phù hợp cho hoạt động sản xuất, được vệ sinh bảo đảm yêu cầu; có biện pháp kiểm soát côn trùng, động vật gây hại, các loại phụ gia nằm trong danh mục được phép sử dụng trong thực phẩm, mẫu sản phẩm đạt yêu cầu.
 
Tuy nhiên, một số cơ sở kinh doanh, sản xuất cà phê vẫn còn hạn chế do hồ sơ về thu mua, xuất bán sản phẩm được ghi chép và lưu giữ chưa đầy đủ; đặc biệt phát hiện 1 cơ sở kinh doanh cà phê không bảo đảm chất lượng (hàng giả) và 1 mẫu cà phê vi phạm về chất lượng tại đội 2, thôn Quy Hậu, xã Liên Thủy (Lệ Thủy).
 
Cơ quan chức năng đã xử phạt vi phạm hành chính 2 triệu đồng đối với cơ sở có hành vi kinh doanh hàng giả và buộc tiêu hủy 18,5kg cà phê giả; đồng thời thông báo đến cơ quan quản lý ATTP huyện Lệ Thủy để tăng cường kiểm tra, giám sát đối với sản phẩm cà phê trên địa bàn.
 
N.L
 
 
,