Để nghề nuôi tôm phát triển bền vững

  • 08:50 | Chủ Nhật, 06/12/2020
  • icon gmail
  • icon facebook
  • icon youtube
(QBĐT) - Nhằm tạo sự liên kết giữa các hộ nuôi tôm, Chi cục Thủy sản (thuộc Sở Nông nghiệp-PTNT) đã thực hiện mô hình đồng quản lý trong nuôi trồng thủy sản bền vững trên địa bàn huyện Quảng Ninh và huyện Quảng Trạch. Mô hình đã góp phần nâng cao hiệu quả sản xuất, tăng cường sự đoàn kết, thống nhất trong toàn vùng nuôi.
 
Gia đình anh Nguyễn Văn Đường ở xã Hàm Ninh (Quảng Ninh) là một trong những hộ nuôi tôm hiệu quả trên địa bàn. Năm nay, gia đình anh nuôi 3 ao tôm với diện tích 1,3ha. Sau một thời gian chăm sóc đúng quy trình kỹ thuật, vụ tôm của gia đình anh đạt năng suất cao với 3,5 tấn/1,3 ha, đem lại thu nhập hơn 400 triệu đồng. Được biết, 1 năm anh nuôi 2 vụ tôm, thu hoạch hơn 7 tấn, cho thu nhập 800 triệu đồng.
 
Theo anh Đường, trước đây, nghề nuôi tôm rất bấp bênh, năng suất năm được năm mất do đa phần người nuôi đều nuôi theo lối quảng canh, thiếu kỹ thuật nuôi trồng và chưa chú trọng đến vấn đề xử lý môi trường nên tôm hay xảy ra dịch bệnh.
 
Từ khi tham gia vào mô hình đồng quản lý trong nuôi trồng thủy sản bền vững do Chi cục Thủy sản thực hiện, các hộ nuôi trên địa bàn có sự liên kết, quá trình nuôi được thực hiện đồng bộ cùng với áp dụng hiệu quả khoa học kỹ thuật vào sản xuất nên năng suất tôm ngày càng cao.
Chi cục Thủy sản hỗ trợ cho người dân kinh phí mua vôi khử khuẩn và thiết bị đo môi trường nước ao nuôi.
Chi cục Thủy sản hỗ trợ cho người dân kinh phí mua vôi khử khuẩn và thiết bị đo môi trường nước ao nuôi.
Anh Nguyễn Quốc Chung, cán bộ Phòng Nuôi trồng và phát triển nguồn lợi thủy sản, Chi cục Thủy sản cho biết, các vùng nuôi tôm thương phẩm trên địa bàn tỉnh đã có bước phát triển khá về năng suất, mức độ kỹ thuật, cơ sở vật chất… nhưng đa phần chưa có tính tập thể, mỗi người nuôi áp dụng các biện pháp kỹ thuật theo cách riêng, không có sự thống nhất, gây khó khăn trong công tác quản lý vùng nuôi.
 
Để giúp các hộ nuôi thủy sản trong vùng liên kết thành một tổ chức cùng quản lý, hỗ trợ, giúp đỡ nhau trong nuôi trồng thủy sản, nâng cao hiệu quả sản xuất, đầu năm 2020, Chi cục Thủy sản đã thực hiện mô hình đồng quản lý trong nuôi trồng thủy sản bền vững tại tổ hợp tác (THT) nuôi trồng thủy sản Hói Hà, xã Hàm Ninh (Quảng Ninh) và Hợp tác xã (HTX) DVNN và SXKD tổng hợp Trung Minh, xã Quảng Châu (Quảng Trạch).
 
Để giúp người dân thực hiện tốt mô hình, Chi cục Thủy sản đã cử cán bộ trực tiếp hướng dẫn kỹ thuật nuôi tôm, lựa chọn con giống, phòng ngừa dịch bệnh... Chi cục phối hợp với THT, HTX xây dựng quy chế tổ chức và hoạt động phù hợp với tình hình thực tế tại địa phương. Từ quy chế tổ chức, THT và HTX đã từng bước thực hiện quản lý và điều hành sản xuất, như: tổ chức họp định kỳ để trao đổi, thống nhất kế hoạch sản xuất, giải quyết các vấn đề phát sinh nhất là những thời điểm xảy ra dịch bệnh; đóng quỹ duy trì hoạt động… Ngoài ra, Chi cục còn hỗ trợ kinh phí mua giống tôm chất lượng, thiết bị đo môi trường nước ao nuôi, kinh phí mua vôi khử khuẩn và thực hiện biện pháp phòng dịch chung.
 
Ông Tưởng Văn Trúc, thành viên HTX DVNN và SXKD tổng hợp Trung Minh cho hay, HTX có 45 hộ dân tham gia mô hình đồng quản lý trong nuôi trồng thủy sản bền vững với diện tích 18 ha. Trước đây, người nuôi tôm trên địa bàn chủ yếu nuôi nhỏ lẻ, tự phát, kiến thức nuôi trồng còn hạn chế nên tôm thường hay xảy ra dịch bệnh, năng suất thấp. Khi tham gia mô hình, các hộ dân cam kết tuân thủ nghiêm ngặt quy trình thả nuôi theo hướng bền vững, không gây ô nhiễm môi trường. Vào mỗi vụ nuôi, các thành viên sẽ thống nhất thời gian tháo nước, lấy nước, thả nuôi và thu hoạch; đồng thời, phân công các thành viên quản lý chặt chẽ những khâu này.
 
Ngoài ra, các thành viên trong HTX phải quản lý nghiêm ngặt việc sử dụng thức ăn, hóa chất trong ao nuôi để tránh gây ô nhiễm nguồn nước. Khi tôm bị bệnh phải báo cho ban quản lý để tìm cách tháo gỡ, không để lây lan diện rộng. HTX sẽ tổ chức họp định kỳ 1 lần/tháng để điều hành sản xuất trong tổ, từ đó, có sự thống nhất kế hoạch sản xuất giữa các thành viên và giải quyết các vấn đề phát sinh, nhất là thời điểm xảy ra dịch bệnh. Tham gia mô hình, ngoài đóng tiền quỹ hoạt động, các thành viên còn đóng thêm 1 triệu đồng/người để gây quỹ cho các thành viên khó khăn vay vốn đầu tư con giống và khen thưởng các hộ dân có thành tích xuất sắc trong sản xuất kinh doanh.
 
Sự liên kết, hỗ trợ nhau trong nuôi trồng thủy sản đã giúp các hộ dân nâng cao chất lượng con giống, đem lại năng suất cao. Sau khi thực hiện mô hình, sản lượng thu được của THT nuôi trồng thủy sản Hói Hà là 45,6 tấn tôm thương phẩm, đạt 130% so với cùng kỳ 2019. Sản lượng của HTX DVNN và SXKD tổng hợp Trung Minh là 68,8 tấn tôm thương phẩm, đạt 120% so với cùng kỳ 2019.
 Mô hình nuôi tôm công nghệ cao trên địa bàn xã Hải Ninh, huyện Quảng Ninh
Mô hình nuôi tôm công nghệ cao trên địa bàn xã Hải Ninh, huyện Quảng Ninh
“Vụ nuôi tôm vừa rồi, các thành viên trong HTX đều đạt năng suất cao, đem lại thu nhập ổn định từ 150-250 triệu đồng/vụ. Nhiều hộ gia đình đã mở rộng diện tích ao nuôi, hướng tới phát triển nghề nuôi tôm bền vững, như: gia đình ông Đặng Xuân Lễ, Đàm Đức Cừ, Đàm Văn Đạt… Từ thành công của mô hình đồng quản lý trong nuôi thủy sản bền vững, rất nhiều hộ nuôi tôm trên địa bàn đã làm đơn xin đăng ký tham gia”, ông Trúc chia sẻ.
 
Chỉ mới triển khai thực hiện trong một thời gian ngắn nhưng mô hình đồng quản lý trong nuôi thủy sản bền vững đã bước đầu mang lại hiệu quả kinh tế cao cho các thành viên. Mô hình đã giúp các hộ nuôi trồng thủy sản trong vùng gắn kết, cùng hỗ trợ nhau trong hoạt động sản xuất, phòng chống dịch bệnh và tiêu thụ sản phẩm. Từ đó, góp phần nâng cao hiệụ quả sản xuất, tăng cường sự đoàn kết, thống nhất trong toàn vùng nuôi, hướng đến phát triển nghề nuôi tôm bền vững.
 
Lan Chi